Тыквенные блинчики с семечками

Описание

Очень вкусные и яркие блинчики. С нежной, бархатистой структурой и вкусными семечками подсолнуха.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Сахар

2 ст. л.
Соль
Мука пшеничная

1 стакан
Молоко

250 мл
Тыква

200 г
Сода

0.5 ч. л.
Семечки подсолнуха

3 ст. л.
Масло растительное

4 ст. л.
Специи

0.4 ч. л.

Приготовление

Тыкву отварить и взбить в пюре блендером. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить специи, масло, и молоко. Взбить

Тыквенное пюре добавить в тесто и тщательно перемешать. Далее мука и сода, взбиваем

Выкладываем семечки и тщательно перемешиваем. В хорошо разогретой сковороде (18 см диаметр), смазанной растительным маслом выпекать блины с двух сторон.

Комментарии и отзывы