Описание
Я, в отличие от своего старшего прЫнца, небольшой любитель острой еды, но этот салат я съела с большим удовольствием. Он вкусный как в горячем виде, так и в холодном. В холодном даже вкуснее.
Ингредиенты
-
Перец болгарский
2 шт
-
Соус-маринад
4 ст. л.
-
Соус устричный
0.5 ст. л.
-
Перец красный жгучий
0.25 ч. л.
-
Имбирь
1 ст. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Обжарить на растительном масле с добавлением соуса для жарки около 5 минут (на среднем огне). Чтобы перец стал мягким, но в тоже время похрустывал.
Добавить устричный соус и посыпать красным перцем. Перемешать и прогреть. Выключить.
Добавить нарезанный маринованный имбирь, перемешать.
Разложить по тарелочкам и посыпать кунжутом. Можно сразу подавать, а можно поставить в холодильник до востребования. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.