Описание
Крендели из творожного теста вкусные, ароматные, в меру сладкие.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
100 г
-
Творог
125 г
-
Масло сливочное
40 г
-
Сахар тростниковый
-
Соль
1 щепот.
-
Ванилин
Приготовление
Необходимые продукты.
Муку просеять, добавить к ней соль, ванилин и масло сливочное.
Вымесить полученную массу до крошки.
Затем добавить творог и тщательно перемешать.
Получили творожное тесто.
Раскатать тесто до толщины 2мм и посыпать сахаром.
Разрезать тесто на полоски шириной 2 см.
Свернуть каждую полоску сахаром внутрь и защипать.
Скатать жгутик.
Сформовать из жгутика крендель.
В тарелку насыпать сахар для обвалки кренделя.
Обвалять крендель с одной или двух сторон по желанию.
Так поступить со всеми полосками, выложить сформованные крендели на противень, застеленный силиконовым ковриком. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до золотистого цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.