Описание
Очень рекомендую этот рецепт для занятых мам. Для меня он настоящая "палочка-выручалочка". Сладкие, сытные лепёшки, которые накормят всю семью, а особенно они нравятся детям. Благодаря рису "Акватика Колор Микс" и семечкам вкус получается как с орешками.
Ингредиенты
-
Рис
50 г
-
Семечки подсолнуха
100 г
-
Масло растительное
100 мл
-
Мед
5 ч. л.
-
Тесто дрожжевое
500 г
Приготовление
Рис промыть, залить водой и отварить до готовности, как указано на упаковке. Воду не солить.
Готовое дрожжевое тесто разделить на кусочки, размером с куриное яйцо.
Каждый кусочек раскатать в небольшую лепёшку. Сверху выложить готовый рис и 1 ч. л семечек подсолнечника.
Раскатать тесто с начинкой в тонкую лепёшку. У вас должен просвечиваться через тесто цветной рис и семечки.
Подготовленную лепёшку обжаривать в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Горячие лепёшки смазать мёдом, смешанным с цветочной пыльцой.
Очень вкусные они ещё тёплые, но есть риск вовремя не остановиться и съесть больше, чем положено.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.