Описание
Очень интересный и вкусный гарнир. Понравится Вашим деткам!!!
Ингредиенты
-
Горох
300 г
-
Крупа манная
4 ст. л.
-
Молоко
1 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сухари панировочные
0.5 стакан
-
Масло растительное
-
Перец черный
-
Картофель
400 г
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Масло сливочное
2 ст. л.
Приготовление
Сварить горох до размягчения без соли. Горох протереть через сито.
Молоко довести до кипения. Всыпать манку тонкой струйкой и сварить густую кашу. Соединить с гороховым пюре.
Лук мелко порезать и обжарить. Соединить с гороховой массой. Добавить яйцо, перец. Все хорошо перемешать.
Из массы сформировать шарики, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле.
Картофельное пюре соединить с протертым консервированным горошком, заправить сливочным маслом. Сформировать из картофельного пюре стручок гороха, сверху положить шарики-горошины. Посыпать для украшения консервированным горошком. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.