Описание

Медовые персики с маскарпоне
Предлагаю приготовить простой десерт из персиков. В этом рецепте персики можно заменить на абрикосы. С помощью посуды Zepter получаются ароматные, сочные фруктовые десерты. Не упустите возможность насладиться таким десертом!

Ингредиенты

  • Персик

    2 шт

  • Маскарпоне

    100 г

  • Ежевика

    1 горстк.

  • Мед

    1.5 ст. л.

Приготовление

step-0
В миску выкладываю маскарпоне и мед.
step-1
Перемешиваю крем.
step-2
Персики мою, разрезаю пополам, удаляю косточки.
step-3
Выкладываю половинки персиков в сотейник Zepter срезом вверх. На каждую половинку персика выкладываю 1/4 часть крема.
step-4
На крем выкладываю ежевику.
step-5
Сотейник закрываю крышкой и кладу на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту.
step-6
Оставляю кастрюлю на плите примерно на 5-7 минут. Перекладываю персики на блюдо. Можно такие персики украсить по своему желанию - листочками свежей мяты, тертым шоколадом или фисташками. Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.