Описание
Кто не пробовал раньше тертый картофель в супе никогда не догадается что это :). Очень вкусный супчик :)
Ингредиенты
-
Бульон
1.5 л
-
Картофель
500 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
1 ч. л.
-
Масло сливочное
30 г
Приготовление
Лук обжарить до мягкости, добавить муку, жарить до слегка-коричневого цвета.
Картошку потереть на терке. В бульон или навар всыпать картофель и лук, добавить соль, варить зо минут. У меня здесь бульончик с курицей.
Подают украсив тертым яйцом (а я его забыла...). Очень вкусно :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.