Описание
Просто, вкусно, полезно… На конкурс "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты
-
Горох
1 стакан
-
Морковь
4 шт
-
Помидоры черри
-
Укроп
-
Тмин
-
Соль
-
Карри
-
Масло растительное
-
Бульон
1 л
Приготовление
Горох моем, заливаем водой и замачиваем на 24 часа
Горох отвариваем в овощном бульоне до «разваривания». Делаем из него пюре.
Морковь режем на четвертинки кружочков. Обжариваем на масле с добавлением тмина и карри.
Соединяем гороховое пюре с обжаренной морковкой, перемешиваем.
Подаем с мелко порезанным укропом и помидорками черри.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.