Описание
Предлагаю несложный в приготовлении салат с рисом арборио (я просто влюбилась в этот сорт риса, настолько покорил меня его мягкий, изысканный вкус) и перцами. Согласитесь, что белый цвет риса как нельзя лучше оттеняется разноцветными перцами. Салат хорош и в будни и в праздники. И 23-го февраля на столе он найдет и свое место и своих почитателей.
Ингредиенты
-
Рис
80 г
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Помидоры черри
4 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Лук репчатый
30 г
-
Сок
2 ст. л.
-
Масло арахисовое
1 ст. л.
-
Кинза
1 ст. л.
-
Укроп
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Это продукты, которые я взяла для приготовления этого яркого салата.
Рис, промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Очищенные от семян перцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Авокадо, удалив косточку, очистить и нарезать мелкими кубиками, полить соком лайма. Мелко порубите лук и зелень.
Соедините приготовленные продукты. Заправьте арахисовым маслом, посолите, поперчите.
Перед подачей охладите минут 30 в холодильнике. Вот и готово! Присоединяйтесь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.