Описание
American cookies. Очень легкое - как в плане приготовления, так и в плане поедания - печенье, которое в силах приготовить даже ребенок! Рецепт у меня еще со студенческих времен: подрабатывала переводчиком в одной американской семье, жившей в России. Они пекли это печенье каждые выходные. Легко, быстро и вкусно!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар коричневый
140 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сода гашеная уксусом
0.66 ч. л.
-
Шоколад темный
70 г
Приготовление
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром (около 5 минут)
Добавляем яйца, еще раз перемешиваем
Далее нам необходимо добавить муку и гашенную уксусом соду
И шоколадные капли (можно также использовать измельченный шоколад), но преимущество капель заключается в том, что они не расплываются под воздействием высокой температуры
Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто чайной ложкой (1 печенье = 1,5 чайных ложки теста)
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку минут на 15-20 (все зависит от вашей духовки). Вот они уже какие стали через 5 минут выпечки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.