Описание
Очень нежный и легкий тортик!!! Прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой, но не может отказаться от сладенького)))
Ингредиенты
-
200 г
-
200 г
-
80 г
-
200 г
-
300 г
-
3 шт
-
12 г
-
1 упаковка
-
3 шт
-
0.5 ч. л.
-
2 ст. л.
-
100 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Размягченное сливочное масло взбиваем с 100 г сахара и ванилином. Яйца разделяем на желтки и белки и по одному желтку добавляем к масляной смеси, продолжая взбивать.
Добавляем соду, гашеную уксусом, какао и муку, все смешиваем
Потихоньку вливаем молоко, чтобы тесто получилось, как густая сметана
Взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.
Добавляем в тесто белки и ставим в духовку, разогретую до 200 С, на 25-30 мин до готовности.
Приготавливаем желатин, как указано в инструкции. Берем 1 банан, 100 г сахара, творог и 2 ст. ложки йогурта, все измельчаем блендером
Готовый желатин смешиваем с оставшимся йогуртом, а затем все вливаем в творожную смесь. Можно посыпать все шоколадной стружкой. Все смешиваем и убираем на 5 минут в холодильник для того, чтобы желатин немного схватился.
Достаем наш готовый бисквит и вырезаем из него сердцевину, оставляя дно и бортики.
Выкладываем бананы, можно целыми или порезать на 2 части. Я их резала, если целыми, то нужно брать бананов в 2 раза больше.
Выкладываем нашу смесь йогуртовую поверх бананов, образуя небольшую горку.
Сверху крошим бисквит, тот, что вынимали из серединки. Торт готов, убираем его в холодильник, как минимум, на 4 часа, а лучше на ночь. Перед подачей можно посыпать какао
Вот таким тортик получается в разрезе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.