Описание
Сегодня 8 марта, и моя любимая дочурка решила сделать мне вот такой вкусный подарок (под моим руководством). Что из этого получилось, судите сами! Могу сказать только, что печеньки были такие вкусные, что были съедены с преогромнейшим наслаждением! Угощайтесь и вы!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Масло растительное
0.75 стакан
-
Ванильная эссенция
2.5 ч. л.
-
Сок апельсиновый
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
5.5 стакан
-
Порошок пекарский
1 ст. л.
-
Варенье
Приготовление
Вот все продукты, которые нам понадобятся.
С помощью миксера смешиваем яйца и сахар.
Затем добавляем масло, экстракт ванили и апельсиновый сок. И перемешиваем до однородной массы.
В отдельной ёмкости смешиваем муку и пекарский порошок.
Постепенно вводим смесь муки и порошка и вымешиваем тесто. Сначала с помощью миксера, а потом руками.
Получается вот такое эластичное тесто.
Раскатываем тесто толщиной около 5 мм.
С помощью круглой формы или стакана вырезаем круги.
Выкладываем на протвень, покрытый бумагой для выпечки.
В центр каждого круга кладем по полчайной ложки варенья.
И заворачиваем концы, чтобы получились печеньки треугольной формы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 350 (175С) 15-20 минут. Печеньки должны стать слегка коричневатые.
Немного остудить и подавать к столу! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.