Описание
... извечный конфликт мужчины и женщины... ... захотелось курочки с киви... мой муж такую экзотику на дух не переносит... ему подавай консерватизм и классику... решила уступить... он опять за свое... в итоге решила угодить нам обоим... ИТОГ: в одной форме запекалась курочка в двух вариантах... слегка непохожих друг на друга... Моя половина - курочка с дольками киви в обрамлении крабовых палочек, ломтиков моркови, и россыпи сочного болгарского перца... .. вторая половина - курица с зеленым горошком... политая смесью кетчупа и майонеза... с чесночком... от моей половинки там только крабовые палочки... и втихаря рассыпала чуть перчика и морковочки...
Ингредиенты
-
Филе куриное
3 шт
-
Крабовые палочки
1 упаковка
-
Киви
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Аджика
0.5 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Паприка сладкая
Приготовление
Прямоугольную форму застилаем фoльгой и оставляем припуск, чтобы им можно было накрыть форму. Закрываем дно курицей, на одну половинку кладём ломтики киви, на другую - зеленый горошек.
Посыпем болгарским перчиком, выкладываем крабовые палочки в серединку, по две штуки в два слоя.
Покрываем курочкой, как бы оборачивая палочки, посыпаем морковью.
Покрываем оставшейся курицей, присыпаем паприкой.
Накрываем фольгой, ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Через 40 минут половинку с горошком смазываем смесью из майонеза, кетчупа и аджики, выкладываем ломтики чесночка и ставим в духовку еще на 10 минут.
Оставляем остывать в форме, затем форму опрокидываем на поднос, разрезаем на порционные кусочки и приступаем к трапезе... ПРИЯТНОГГО АППЕТИТА!!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.