Описание

Торт
Торт очень доступный по ингредиентам и в приготовлении. Что называется, "на скорую руку". Если вашим сладкоежкам захотелось чего-нибудь сладкого, а в магазин бежать не хочется... если не хочется париться у духовки в летнюю жару, то этот рецепт придется очень кстати. Коржи пекутся на сковородке, они мягкие и хорошо пропитываются кремом. Торт получается сочным и вкусным, в отличие от синтетических магазинных "красавцев"! Автору Туевой О. В. большое спасибо!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1.5 стакан

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Маргарин

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Молоко

    1.5 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Ванилин

Приготовление

step-0
Сначала приготовим крем. Яйца необходимо растереть с сахаром. Добавить какао и муку.
step-1
Затем влить молоко и, помешивая, довести до кипения.
step-2
Остудить , добавить мягкое масло, ванилин, взбить.
step-3
Теперь приготовим наши коржи. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем какао и растопленный маргарин.
step-4
Разрыхлитель перемешать с мукой и добавить к приготовленной смеси. Подогретое молоко вливаем в тесто и перемешиваем. Тесто получается как на блины.
step-5
Выпекаем на сковородке, предварительно хорошенько смазав ее маслом. Готовим под крышкой!
step-6
Остужаем коржи и смазываем кремом. Вот кусочек в разрезе.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.