Описание
Печенье получается великолепное и очень вкусное!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
330 г
-
Сахарная пудра
230 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Водка
1 ст. л.
-
Маргарин
130 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Корица
1 ст. л.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Белок яичный
1 шт
Приготовление
Просеять муку и мелко нарезать маргарин и добавить 0,5 ч.л. соды. Перемешать.
Яйцо взбить с 130 г сахарной пудры.
Влить яйцо, взбитое с сахарной пудрой, в муку с маргарином. Перемешать.
Всыпать 1 ст.л. корицы и 1 ст.л. водки.Перемешать.
Замесить песочное тесто. Обернуть в пищевую пленку и поставить на 1 час в холодильник.
Раскатать тесто толщиной в 2-3 мм и нарезать на квадратики. Взбить 1 белок с 100 г сахарной пудры. Помазать сверху на квадратики.
Мелко нарубить грецкие орехи и посыпать сверху. Выпекать при 130-150 градусах 10-15 минут.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.