Описание
Бургер на даче? Легко! А главное, можно использовать свежайшую зелень и овощи с грядки. О фарше и булочках придется позаботиться заранее.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
800 г
-
Булочка
-
Лук зеленый
-
Листья салата
1 пуч.
-
Помидор
1 шт
-
Редис
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Свежий лучок прямо с грядочки помоем, нарежем меленько.
Фарш возьмем любой, добавим в него лучок, соль, перец, можно чесночок добавить. Да мало ли чего еще полезного найдем в огороде. Все смешаем да побьем фарш маленько, чтобы липким он стал, форму лучше держал.
Сформируем котлетки, да в решеточку. Решетка у нас замечательная, фирмы Forester. И удобная она, и сталь качественная, моется легко. Так, что смело котлетки в нее выкладываем. Все, что прилипнет, легко очистится.
И пожарим на седых углях, почаще переворачивая. Ручка у решетки удобная, не нагревается. Проблем с переворачиванием не будет.
Вот такие славные, очень натуральные котлетки у нас получились.
И соберем бургер. Булочку разрежем, зеленью украсим, помидорками, редиской. И котлетки сверху. И накормим полезным и вкусным бутербродом своих близких.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.