Описание

Скибка
Ах! Как же было в детстве вкусно опустить скибку в воду, а затем макнуть в сахар. Вкуснее этого лакомства не было, ничего вкуснее, мне казалось, тогда нет. Но время идет, и я хочу предложить вам вариант вкусной закуски (скибки), которая с легкостью украсит ваш праздничный стол, или ужин наедине со своей половинкой!)))

Ингредиенты

  • Творог

    240 г

  • Сыр твердый

    60 г

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Помидоры черри

    250 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Перец черный

  • Соль

  • Масло оливковое

  • Хлеб

    7 шт

  • Петрушка

Приготовление

step-0
Разогреваем сковороду и обжариваем хлеб до золотистой корочки, оставляем на бумажном полотенце остывать. Затем, по желанию, корочку можно обрезать.
step-1
Сыр натираем на тетке, чеснок пропускаем через давилку, творог разминаем вилкой. Добавляем сметану, соль и перец.
step-2
Все хорошо перемешиваем!
step-3
Мокрыми руками формируем творожный шарик и выкладываем на скибку, помидор разрезаем на две части и вкладываем на творог. Украшаем кусочками сыра и петрушкой!
step-4
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.