Описание
Завтра сыну исполняется 5 лет, поэтому решила испечь ему такой маленький тортик. Тортик очень вкусный (делаю всегда), но решила использовать такую форму.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Молоко сгущенное
0.5 л
Приготовление
Белки отделить от желтков. Взбить желтки с 1/2 стак. сахара
Белки взбить с оставшимся сахаром - ровно 7 минут
Смешать белки, желтки и муку.
Форму смазать маслом и обсыпать мукой
Вылить тесто и выпечь. У меня запекалось 40 минут.
Остудить и разрезать на части (получилось три) - все зависит от размера формы. Смазать кремом или сгущенкой. Сверху я присыпала тертым шоколадом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.