Описание
Очень нежное тесто в сочетании с маковым кремом и черносливом дают незабываемые ощущения!
Ингредиенты
-
Маргарин
200 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
0.3 ч. л.
-
Сахар
4 ст. л.
-
Молоко
120 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
20 г
-
Мак
90 г
-
Чернослив
700 г
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
Приготовление
Мак, молоко, сливочное масло, сахар перемешиваем и варим на медленном огне 20 минут.
Снимаем с огня, остужаем, добавляем яйцо, взбиваем вилочкой. Крем готов и ждет своего часа.
Соединяем размягченный маргарин, сахар, желтки, муку, разрыхлитель.
Вымешиваем мягкое тесто.
Форму для пирога смазываем сливочным маслом, немного присыпаем сахарной пудрой. Выкладываем тесто, формируем небольшие бортики и накалываем корж вилкой в нескольких местах. Если будете делать на противне или в неразъемной форме, подложите бумагу для выпечки, иначе трудно будет вынимать пирог.
Теперь выливаем наш крем, выкладываем сверху половинки слив, посыпаем оставшейся сахарной пудрой и печем минут 30 при 180-200 градусах.
Достаем пирог и прячем его с глаз долой, чтобы не вводил в соблазн, потому как если не остынет полностью, нормально не разрежете. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.