Описание
Оригинальный способ подать закуску на фуршете. Рецепт на конкурс "Весна с Олейной"
Ингредиенты
-
Сельдь
100 г
-
Лук репчатый
50 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Перец душистый
-
Свекла
200 г
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Соль
-
Огурец
-
Сухарики
-
Крошка хлебная
Приготовление
Селедку и лук мелко порезать, заправить маслом "Олейна" и посыпать черным перчиком
Для мусса взять отварную свеклу и йогурт
Свеклу с йогуртом поместить в чашу блендера и взбить, посолив слегка
Теперь взять маленькие рюмочки и уложить слоями: * селедку с луком и маслом * кружочек огурца * сухарики * мусс из свеклы -посыпать хлебными крошками
Вот так оригинально из простых продуктов получаются красивые блюда
***
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.