Описание

Пахлава постная
Рецепт из книги "Седмица говения".

Ингредиенты

  • Орехи грецкие

  • Тесто дрожжевое

  • Мед

Приготовление

step-0
Приготовить дрожжевое тесто. Я делала вот по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/210 08/ Тесто положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на ночь. Я этого не делала. Замесила в хлебопечке и вперед! :-)
step-1
Тесто разделить на 4 части. Тонко раскатать. Смазать медом и посыпать измельченными грецкими орехами.
step-2
Затем положить следующий пласт, смазать его медом и посыпать орехами. Повторить третий раз и накрыть последним пластом. На верхнем пласте ножом аккуратно разметить ромбики. Смазать медом. Украсить орехами.
step-3
Выпекать 30 минут при 200*C. Готовую пахлаву разрезать на отдельные кусочки. Дать остыть.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.