Описание

Капустный салат с фасолью
Сочный, весенний, и к тому же постный вариант салата.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    1 стакан

  • Фасоль

    3 ст. л.

  • Огурец

    1 шт

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Лук зеленый

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Нашинковать капусту, хорошо размять руками, чтобы капуста стала мягче и сочнее.
step-1
Добавить отварную фасоль. Перемешать.
step-2
Свежий огурец мелко порезать. Добавить к капусте, перемешать.
step-3
Чеснок измельчить и добавить в салат. Перемешать.
step-4
Добавить зеленый лук и перемешать.
step-5
Заправить салат подсолнечным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Салат кладем на тарелку в виде горки и подаем к столу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.