Описание
Сытный и даже праздничный постный слоеный салат из рыбы и овощей.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Лук красный
0.5 шт
-
Свекла
1 шт
-
Огурец маринованный
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Филе рыбное
5 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Лук очистить и порезать крупными кусочками.
Отварную свеклу порезать кубиками.
Порезать кубиками маринованный огурец, можно взять соленый огурец.
Добавить порезанный отварной картофель. Перемешать.
Добавить соль по вкусу, измельченный чеснок и подсолнечное масло. Перемешать. Овощная часть салата готова.
Отварное рыбное филе измельчить.
Порезанный лук обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета.
Приступаем к сборке салата. Нижний слой будет из овощной части.
Затем выкладываем слой из рыбного филе.
Сверху кладем обжаренный лук. Украсить салат зеленью. Можно подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.