Салат со свёклой

Описание

Лёгкий и вкусный салат со свёклой и сладким яблоком с соевым соусом. Полезный, подойдёт для тех, кто хочет похудеть.

Ингредиенты

Свекла

1 шт
Яблоко

1 шт
Зелень

4 шт
Масло оливковое

2 ст. л.
Соевый соус

2 ст. л.
Бальзамик

1 ст. л.
Чеснок

1 зуб.
Соль

0.125 ч. л.

Приготовление

Свёклу отвариваем в воде. Я отварила свёклу в СВЧ очень быстро. При мощности 600 W 15 минут в стеклянной банке, в воде. Воду можно чуть подсолить, тогда в заправку соль класть не нужно вообще, тем кто любит солёное. Я ем мало соли.

Делаем заправку. Наливаем масло, соевый соус и бальзамик. Чеснок можно выдавить. Я мелко порубила. Добавила маленькую щепотку соли. Всё хорошо соединяем.

В салатник на дно выливаем заправку и режем яблоко тонкими дольками. Отправляем его в заправку. Свёклу тоже тонко режем, выкладываем к яблоку. Зелень мелко рубим и всё перемешиваем. Даём немного постоять и едим.

Комментарии и отзывы