Описание
Очень необычный на первый взгляд, но очень нежный, супер вкусный и полезный салатик со свежими лисичками, грецким орехом, авокадо, персиком и руколой под чесночной заправкой с соевым соусом!
Ингредиенты
-
Грибы
1 ст. л.
-
Листья салата
-
Руккола
1 горстк.
-
Авокадо
0.5 шт
-
Персик
0.5 шт
-
Перец болгарский
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло виноградной косточки
1 ч. л.
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Лимон
1 ч. л.
-
Орехи грецкие
1 шт
Приготовление
При приготовлении свежих лисичек отобрать готовые маленькие грибочки для салата;
На тарелку выложить листья салата, поверх - ломтики авокадо и персика;
Затем руколу, лисички и полоски болгарского перца;
Чеснок раздавить чесноко-давилкой или мелко порубить, смешать с соком лимона, маслом, соевым соусом;
Полить салат и дополнить грецким орехом;
Подавать сразу!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.