Описание
Очень вкусное блюдо из мясного фарша с рисом Акватика color MIX и грибами в морковных лентах в виде кольца. Рецепт был найден на просторах интернета.
Ингредиенты
-
Рис
100 г
-
Фарш мясной
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
150 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Морковь
4 шт
-
Масло растительное
-
Петрушка
-
Вода
Приготовление
Рис Акватика color MIX ТМ "Мистраль" отварить до готовности как указано на упаковке.
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле с добавлением предварительно измельчённого чеснока.
Готовый рис соединить с обжаренными грибами, посолить и перемешать.
Морковь нарезать на тонкие ленты с помощью овощерезки.
Понадобится форма для выпекания в виде кольца. Форму смазать растительным маслом и равномерно распределить морковные ленты.
В мясной фарш добавить измельчённый с помощью мясорубки лук, посолить, перемешать и выложить в форму.
Сверху выложить рис с грибами.
Морковные ленты свернуть в виде рулета, смазать растительным маслом, выпекать при температуре 150-170 градусов 40-45 минут.
Затем форму с мясным кольцом с рисом и грибами в морковных лентах перевернуть на блюдо, украсить зеленью. Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.