Описание

Гнёзда из мясного фарша с грибами
Вариант на тему котлет.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Шампиньоны

    200 г

  • Сыр голландский

    200 г

  • Масло подсолнечное

  • Майонез

Приготовление

step-0
Грибы и лук чистим, мелко режeм и обжариваем на растительном масле.
step-1
Фарш смешать с яйцом, поперчить, посолить. Хорошо вымесить.
step-2
Из готового фарша катаем шарики.
step-3
Затем в каждом сделаем выемку и наполним грибочками.
step-4
Сверху трем сыр и мажем небольшим количеством майонеза. Выпекаем при 200 С минут 30-35.
step-5
:) Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.