Описание
Очень вкусные, сладенькие и ароматные блинчики. Как же их любят дети и взрослые. Каких вариантов только нет, но я хочу предложить ещё и такой. Пробуйте, угощайтесь на здоровье.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Молоко
1 стакан
-
Йогурт
-
Мед
2 ст. л.
-
Шоколад молочный
90 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Соль
-
Джем
100 г
-
Сахарная пудра
-
Мята
Приготовление
Яйца перемешать с молоком, йогуртом, медом и солью.
Шоколад растопить на водяной бане. Немного отложить, для украшения. Снять с огня. Добавить к нему яичную смесь и перемешать, до полного растворения шоколада. Всыпать муку и разрыхлитель. Убрать тесто на холод на 15-20 минут.
Испечь бинчики.
С двух сторон блинчики обрезать.
Хорошо промазать заварным кремом, не доходя до конца.
Разрезать по центру наискосок.
Расставить по 3 половинки блинчика. В отверстие по центру блинчика, добавить малиновый джем. Украсить растопленным шоколадом и листиками мяты. Припудрить сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.