Описание
Рецепт этого блюда нашел в старых журналах. Автор Наталья Басик из г. Брест Эта изумительная закуска покорила нас и наших друзей. Очень хороша на вкус и вправе называться праздничным блюдом.
Ингредиенты
-
Картофель
4 шт
-
Крабовые палочки
100 г
-
Сметана
4 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Картофель вымыть и в нескольких местах проколоть вилкой (чтобы кожура не лопнула), запечь в микроволновке на полной мощности 10 мин. Оставить в печи на 3 мин.
Достаем картофель
Разрезаем клубни вдоль и аккуратно ложкой выскабливаем мякоть. Крабовые палочки измельчаем. Добавляем горчицу, зелень и сметану. Солим, перчим. Все хорошо смешиваем.
Наполняем наши картофельные формочки полученной массой.
Отправляем в микроволновку на 6 мин при полной мощности. При подаче посыпать зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.