Описание
Холодная закуска на хрустящем хлебце для любителей морепродуктов! Готовится быстро, что главное - в дополнение к сливочному сыру можно добавить очень много других любимых продуктов! Но все ж, порекомендую вам мой вариант наполнения брускетты - очень нежный, ароматный вкус, уверенна, что никто из гостей за столом - не откажется и еще обязательно попросит рецепт!
Ингредиенты
-
Креветки
3 шт
-
Крабовое мясо
50 г
-
Авокадо
0.5 шт
-
Лук зеленый
-
Сыр сливочный
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Багет
0.5 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
Приготовление
Крабовое мясо (не беда, если нет натурального краба, подойдет прессованное мясо краба или крабовые палочки, на вкусе - не отразится!), порезать кубиками. Так же порезать авокадо и порубить лук.
Выложить все в тарелку, добавить чеснок (через чесноко-давилку) и сыр, размешать и убрать в холодильник.
Креветки очистить и обжарить в соевом соусе.
Обжарить до легкой корочки.
Любимый багет порезать на кусочки чуть вдоль.
Подсушить багет в тостере или на противне.
Собрать закуску - на багет - сливочный микс, затем креветку. Подавать в охлажденном виде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.