Описание
Прекрасная летняя закуска из помидоров, очень пикантная, слегка остренькая и вкусная. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Орехи кешью
1 горстк.
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Петрушка
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сахар
1 щепот.
-
Соль
1 щепот.
-
Перец черный
Приготовление
Орешки кешью мелко нарезать (если у вас не обжаренные орешки, предварительно слегка обжарить на сухой сковороде).
Чеснок выдавить через чесночницу, добавить орешки.
Добавить измельчённую зелень петрушки.
Добавить соевый соус и растительное масло. По щепотке соли и сахара и чёрный перец по вкусу. Перемешать.
Помидоры нарезать средними кружочками. Сверху выложить орехово- чесночную заправку и сразу подать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.