Описание
Нагрянули гости? Очень вкусный салатик "на скорую руку", свежий, сочный и сытный - выручит всегда!
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
100 г
-
Перец болгарский
2 шт
-
Ветчина
150 г
-
Сыр мягкий
150 г
-
Сухарики
1 упаковка
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
50 г
-
Уксус
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Зелень
1 горстк.
Приготовление
Поставить варить макароны. Я взяла перья, потому что все ингредиенты резала соломкой. Пока вода закипает, грудинку, сыр и перчик порезать соломкой и сложить в салатник.
Вода закипела, посолите ее - забрасывайте макарошки. Пока они варятся - приготовьте соус. Мелко порубите зелень. Выдавите зубчик чеснока, добавьте лимонный сок и уксус. Положите майонез, поперчите.
Смешайте соус. Рубленая зелень придает соусу свежесть.
Когда макароны сварятся - откиньте их на друшлаг и остудите - это, наверное, самое долгое в этом рецепте!
Когда макароны остынут, выложите их в салатник и перемешайте.
Перед подачей заправьте соусом, перемешайте и посыпьте сухариками. Этот салатик так же можно презентовать как закуску на ломтиках помидоров! Обязательно попробуйте!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.