Описание
Лето, жара, так не хочется ничего горячего.. но и одной травой сыт не будешь. Варила мясной бульон на суп мужу, он без него не может, а себе придумала вот такой вкусненький салатик.
Ингредиенты
-
Мясо
300 г
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Кинза
1 пуч.
-
Базилик
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Майонез
Приготовление
Отварное мясо мелко режем, либо рвем руками на волокна. Свежий огурец, болгарский перец нарезаем соломкой.В се перемешиваем.
У меня был вот такой букетик зелени, выращенный мамочкой на огороде. Для тех, кто не любит кинзу, можно заменить петрушкой. А вообще, набор зелени может быть любой по Вашему вкусу.
Мелко режем зелень, в идеале салат лучше порвать руками, но я делала поздно ночью, чтобы взять с собой на работу, поэтому порезала все ножом.
Солим, перчим, заправляем майонезом (сметаной, йогуртом, растительным маслом с горчицей) по вкусу. Даем немного настояться и можно подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.