Описание
В этом салате много разнообразной зелени и, значит, много витаминов и минералов. Очень сытный и вкусный сезонный салат. Источник - журнал "Еда для всей семьи".
Ингредиенты
-
Мясо
300 г
-
Фасоль
1 банка
-
Помидор
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук-порей
1 пуч.
-
Щавель
1 пуч.
-
Листья салата
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Чипсы
-
Специи
Приготовление
Мясо нарезать на кусочки (у меня осталось замаринованное мясо), обжарить на растительном масле до готовности.
Морковь отварить и нарезать кубиками, также нарезать помидоры. Смешать с морковью.
Мелко нарезать щавель и лук-порей.
Смешать все ингредиенты и заправить маслом.
Добавить фасоль. Все перемешать, посолить, поперчить.
В салатник выложить листья салата.
На листья выкладываем мясо-овощную смесь. Перед подачей по кругу выкладываем чипсы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.