Описание

Творожное печенье
Мои дети очень любят творожное печенье не только есть, но и готовить. Творожное тесто получается очень эластичным и податливым и можно фантазировать, сколько угодно. На этот раз мы с детишками слепили несколько крупных печений (размером с блюдце) и кучу обычных по форме (круглых), но разрисованных под божьи коровки (фантазировали детки).

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Творог

    250 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    100 г

  • Крахмал

    90 г

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Шоколад белый

    6 ломт.

  • Шоколад темный

    4 ломт.

Приготовление

step-0
Из этого теста мы сделали несколько больших печеней (тесто податливое, хорошо пропекается).
step-1
Творожное Печенье "Божьи коровки ". Совместное творчество меня и моих деток. Дело было вечером, делать было нечего. Свет отключили, и мои детки стали от безделья сходить с ума. Решила их занять выпечкой, ну а результат вы можете видеть на фото. Приготовление. Из творога, яиц, сахара, крахмала, муки и гашеной соды замешиваем тесто (я добавила немного ванили), скатываем тесто в шар и ставим в холодильник на 30 минут. Готовое тесто раскатываем в пласт и стаканом вырезаем кружочки. Противень смазываем маслом и застилаем пекарской бумагой, укладываем наши кружочки и отправляем в разогретую духовку до готовности (15-20 минут). Готовые печеньки охлаждаем и украшаем растопленным шоколадом. Шоколад ставим на водяную баньку и, как только он растопится, начинаем им украшать печенья. Мои детки решили сделать божьи коровки, ну а вы можете пофантазировать. Приятного аппетита.
step-2
А это один из моих поварят (дочка 5 лет) со своим творением.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.