Описание

Лимоны, фаршированные йогуртовым кремом
До весны ещe далеко, а так хочется чего-то солнечного, весеннего! Вот, попробовала внести капельку солнышка.

Ингредиенты

  • Лимон

    4 шт

  • Творог

    200 г

  • Йогурт

    1 стакан

  • Сливки

    1 стакан

  • Сахарная пудра

    5 ст. л.

  • Брусника

Приготовление

step-0
Лимоны разрезаем вдоль, вынимаем мякоть.
step-1
Смешать йогурт, творог, сахар, добавить лимонный сок - 2ст.л.(отжатые из мякоти) и взбить миксером. Добавить горсточку брусники и перемешать, стараясь не раздавить ягоды.
step-2
Взбить сливки миксером до густой пены. Осторожно подмешать к творожно-йогуртовой смеси. Наполнить половинки лимонов получившимся кремом. Украсить наш десерт несколькими ягодками брусники. Если бы была весна, можно было бы добавить мелиссы!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.