Описание
Осенью, когда холод постепенно накрывает землю, начинаются первые заморозки, часто идет дождь, хочется чего-нибудь тeплого, вкусного и ароматного… А когда это ещe и полезное!
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Взять яблоки Антоновку. Можно любые, но я предпочитаю Антоновку, за её своеобразный вкус, аромат и пользу. Вычищаем серединку, не прорезая яблоко до конца.
Выкладываем на блюдо. Можно любое – противень, с антипригарным покрытием. У меня - стекло.
Заливаем в отверстие в яблоке мёд.
Измельчаем орехи в блендере.
Посыпаем сверху молотыми орешками, у меня был фундук.
Посыпаем корицей. Честно сказать, я не люблю корицу, но это блюдо без неё я не вижу.
И в духовку. У меня было стеклянное блюдо, поэтому я ставила в холодную духовку.
Запекаем при температуре 200град. 20-30 минут (зависит от размера яблок).
Выкладываем яблоко на тарелку и поливаем образовавшимся соусом. Яблоки можно есть горячими, тёплыми и совсем остывшими.
Я предпочитаю тёплые, когда соус, образовавшийся при запекании из смеси мёда и яблочного сока, приобретает некую тягучесть…
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.