Описание
Нежные оладушки с хрустящей корочкой с не постной добавкой из сметаны и рыбки. Угощайтесь.
Ингредиенты
-
Кабачок
200 г
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
1 щепот.
-
Вода
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Киноа
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Семга
30 г
-
Чеснок
2 веточ.
-
Укроп
1 ст. л.
Приготовление
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
Кабачок натереть на крупной терке, добавить к нему соль, перец, мелко рубленные чеснок и лук. Перемешать.
Далее добавить киноа.
В конце добавить воду, муку и разрыхлитель. Тщательно все вместе перемешать.
В сковороде разогреть 4-5 ст. л. растительного масла и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета.
Для не постной добавки: смешать сметану с мелко рубленным укропом и стеблями чеснока.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.