Описание
Порадуйте себя и своих близких нежными сметанными кексами, безусловной "изюминкой" которых является начинка - шоколадные конфеты драже. Ассортимент этих конфет в магазине поразил меня, всевозможные орешки на любой вкус, конечно же изюм, но больше всего мне понравился грильяж - после выпечки он размягчается и вкус просто божественный! Источник рецепта - интернет.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Сметана
250 г
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Драже
100 г
-
Соль
Приготовление
Необходимые продукты.
Замесить тесто - смешать муку, яйца, соду, сахар и соль. Добавить масло, сметану. Добавить по желанию ванилин, лимонную цедру или корицу.
Тесто по консистенции напоминает густую сметану.
Автор предлагает перемешать драже с тестом, я положила драже в тесто, когда раскладывала его по формочкам.
Поставить формочки в уже разогретую до 220 градусов духовку и выпекать минут 10-15. Пробуйте лучинкой - она должна быть сухой.
Охладите и посыпьте сахарной пудрой. Это кексики из формочек большего объема. Но больше 300мл формы использовать не стоит.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.