Описание
Во многих блюдах используется грецкий орех, но вот молоденькие, нежные, слегка сладкие грецкие орехи в рецептах никогда не встречала, хотя уверенна что все их любят. Однажды попробовала добавить горсточку таких орешков в салат и нам очень понравилось, теперь ни один салатик не обходится без этих орехов.
Ингредиенты
-
Орехи грецкие
10 шт
-
Капуста белокочанная
0.25 вилок
-
Огурец
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Кукуруза
3 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Соль
-
Зелень
-
Специи
Приготовление
Самое главное - очистить орешки, процесс немного длительный, тем более, когда кто-то шастает и пытается немного прихватить. Бьем всех по руках и пытаемся начистить побольше орехов.
Далее все уже намного проще: овощи нарезаем произвольными кусочками.
Смешиваем, заправляем, кто чем любит (в данном случае -сметана) и подаем на стол.
Здесь - креветки, сыр, перец, огурец, кукуруза и молодой орех.
Здесь - мидии, помидоры, огурцы, маслины, сыр и, все те же, орехи. Попробуйте, любому салатику такие орешки придают некую пикантность. Вам понравиться!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.