Der rosa Flamingo (Розовый фламинго)

Описание

Der rosa Flamingo - нежный крем немецкой кухни. Он наверняка понравится всем любителям сыра, потому что обладает ярким насыщенным сырным вкусом! Делать его о-о-очень просто (и ребенок справится), и результат стоит того! Им можно наполнять тарталетки, мазать на хлеб, а я еще делаю очень вкусные гренки!

Ингредиенты

Сыр твердый

70 г
Молоко

170 мл
Масло сливочное

100 г
Крахмал

0.5 ч. л.
Сок
Перец черный
Соль
Мука пшеничная

0.5 ч. л.

Приготовление

Это необходимые ингредиенты, список которых приведен выше.

Для начала смешиваем крахмал с мукой, то-оненькой струйкой вливаем молоко, разумеется, перемешиваем и нагреваем до загустения, не прекращая помешивать! Добавляем сыр. Взбиваем сливочное масло, постепенно добавляем сырную массу.