Картофель в семечках

Описание

Картофель получился очень вкусным, необычным! Таким ароматным, это что-то! Попробуйте, готовится очень легко!

Ингредиенты

Картофель

10 шт
Семечки подсолнуха

2 горстк.
Масло растительное

Приготовление

Приготовить ингредиенты для рецепта. Семечки измельчить в блендере или перемолоть с помощью дерев. молоточка. Очищенный картофель разрезать пополам, посолить.

Каждую половинку смазать подсолнечным маслом и обмакнуть одной стороной в измельченные семечки. Противень смазать небольшим количеством масла, выложить картофель семечками вверх.

Запекать в духовке при 180 град. примерно 45 минут (после 5-10 минут запекания картофель накрыть фольгой, чтобы семечки не подгорели). Через 30 минут фольгу снять, сбрызнуть маслом и довести картофель до румяного состояния.