Описание

Банановый хлеб/кекс
Банановый хлеб относится к традиционной американской выпечке, главным ингрeдиентом которого являются зрелые бананы. Один из самых моих любимых кексов. Прост в приготовлении, а на вкус удивительный)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Сахар

    0.75 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сода

    1 ч. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Банан

    2 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Соль

    0.25 ч. л.

Приготовление

step-0
1. Нагрейте духовку до 175 градусов. Слегка смажьте маслом форму для выпечки. 2. В большой миске смешайте муку, соду и соль.
step-1
В другой миске смешайте масло и сахар.
step-2
Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
step-3
Из бананов сделайте пюре (вилкой).
step-4
Банановую смесь добавьте в муку, перемешайте
step-5
3. Тесто выложить в форму. Выпекать в разогретой духовке 55-60 минут, проверить готовность деревянной палочкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.