Описание
Принесла мне, на днях, свекровь пузатый кабачок. Вот и решила нафаршировать!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Опята
300 г
-
Голень куриная
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
50 г
Приготовление
Кабачок очищаем от кожуры, режем кольцами около 4-5 см, ложкой вынимаем серединку, оставляя донышко 0,5 мм.
Обжариваем опята с луком. Отвариваем голень. Все закладываем в блендер. Фаршируем кабачок, не до краев.
Помидор режем кубиками и укладываем поверх фарша.
Добавляем зелень, у меня зелень не очень любят, поэтому, мало!
Трем сыр на мелкой терке, чеснок выдавливаем чеснокодавилкой, добавляем майонез и все перемешиваем.
Сверху мажем майонезом и в духовку. Т. к. у меня уродская духовка, не могу сказать, сколько точно градусов. Я ставила на 180, но духовка могла и больше выдать. В поддон наливаем чуток водички.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.