Описание

Куриные желудки с опятами и овощами в кисло-сладком соусе
Очередной ужин из серии "что вижу, то пою", или другими словами - из того, что нашлось в холодильнике.

Ингредиенты

  • Желудки куриные

    300 г

  • Брокколи

  • Перец сладкий

  • Опята

  • Базилик

  • Тмин

  • Соль

  • Соус

Приготовление

step-0
Мелко нарезаем чищеные куриные желудки. Солим их, приправим :). Обжариваем их слегка на сковородке
step-1
После того, как желудки немного обжарились, высыпаем в сковородку грибочки, перец, брокколи. Тушим это все дело под закрытой крышкой.
step-2
После того, как овощи почти готовы, посыпаем базиликом, тмином, приправляем кисло-сладким соусом.
step-3
Перемешиваем и уже с открытой крышкой жарим минуты три. Готово.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.