Описание

Мой манник
Я испробовала множество рецептов манника, усовершенствовала, и в результате получился манник моего собственного приготовления. Это мой первый рецепт на Поваренке.

Ингредиенты

  • Крупа манная

    150 г

  • Сахар

    180 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Яблоко

    3 шт

  • Корица

    1 ч. л.

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Йогурт

    500 г

  • Изюм

    50 г

Приготовление

step-0
Приготовим яблоки. Для этого почистим и порежем кусочками, добавим половину сахара и варим на сильном огне 5 минут после закипания. Помешиваем. Выключаем и добавляем кориц, ваниль и изюм. При желании можно порезать 2-3 сливы или курагу, или чернослив. Остудить
step-1
Смешаем манку, другую половину сахара и йогурты. Оставим минимум на полчаса
step-2
Взбить яйца с полученным тестом и перемешать с яблочной заготовкой. В этот раз я вместо изюма добавила 2 сливы, тесто получается по густоте как на оладьи
step-3
Смазать форму маслом и выложить туда тесто. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать 45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.