Описание
Нежные, мягкие, шоколадные, с легким привкусом кокоса... Маффины получились прелесть, при минимальных затратах сил и времени, ну и продуктов, конечно. Корочка тоненькая, слегка хрустящая, и нежный мякиш. Пробуйте вобщем, что я вам рассказываю :-)
Ингредиенты
-
Масло сливочное
150 г
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Сахар
150 г
-
Ванилин
-
Молоко
180 г
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Стружка кокосовая
50 г
Приготовление
Смешиваем все сыпучие ингредиенты.
Добавляем молоко и растопленное масло. Перемешиваем до однородности
Вот и все. Раскладываем по формочкам. Формы смазываем слегка маслом. Духовку разогреваем до 200 гр.
Через 20 мин. достаем - проверяем спичкой - она должна быть жирненькой от масла, но теста коричневого не должно на ней быть
Аромат, я вам скажу...м-м-м... Из указанного количества теста получилось 10 маффинок. Пыталась сфоткать разлом, но нечетко вблизи получается. У меня все фото с мобильника
Вот такие они красивенькие и вкусненькие. Мне кажется, это очень удобный рецепт на скорую руку, для нежданных гостей. Приятного вам аппетита!!! А если сверху помазать шоколадной пастой, размещенной ранее, будет вообще прелесть, как пирожные.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.