Описание

Трюфели
В магазинах сейчас множество разных конфет, но может кому-то этот рецепт будет по вкусу.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    150 г

  • Шоколад молочный

    50 г

  • Орехи грецкие

    100 г

  • Ром

    2 ст. л.

  • Вода

    100 мл

  • Сахар

    250 г

  • Молоко

    250 г

  • Какао-порошок

    50 г

  • Стружка кокосовая

    150 г

  • Ванилин

    1 упаковка

Приготовление

step-0
В кастрюле смешать сахар и воду, сварить сироп (10-15 минут).
step-1
В сироп добавить сливочное масло и уварить всё еще 15 минут.
step-2
К общей массе добавить какао и прокипятить.
step-3
В отдельную посуду всыпать сухое молоко, истолченные орешки и ванилин. Добавить в эту массу горячий сироп и 2 ст.л рома, перемешать и добавить тертый шоколад.
step-4
Из всех ингредиентов выходит вот такая масса.
step-5
Делаем из получившейся массы вот такие конфетки.
step-6
Обваливаем конфетки в кокосовой стружке.
step-7
Вот что получилось. Пробуйте на здоровье!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.