Пeстрый салат

Описание

Вкусный, сытный салатик. Рецепт мне дала моя подруга.

Ингредиенты

Сельдерей черешковый

1 банка
Яйцо куриное

5 шт
Ветчина

200 г
Кукуруза

1 банка
Ананас

1 банка
Яблоко

1 шт
Лук-порей

1 шт
Майонез

500 г

Приготовление

Это ингредиенты для нашего салата.

Яйца отварить вкрутую, остудить и порезать кубиками,я резала на яйцерезке.

Лук-порей порезать тоненькими колечками.

Яблоко помыть и порезать соломкой (я взяла 2 яблока, т.к. у меня дома были маленькие яблоки. Я яблоки не чищу, мне нравится, когда с красненькой кожицей - придаёт салату дополнительную краску.

С кукурузы и сельдерея слить жидкость и оставить намного в дуршлаге, пусть жидкость хорошо стечёт. Тут наши сельдерей, лук-порей и кукуруза.

Ананас я купила уже в кусочках, но можно взять и кольцами и потом самим порезать. С него так же слить жидкость и дать хорошо стечь. Яблоки порезать соломкой, я это делаю на овощерезке, но можно и ножом порезать, если таковой нет.

Нашу ветчину порезать соломкой.

Все подготовленные ингредиенты выложить в чашку, перемешать, добавить майонез и хорошо всё вымешать. Солить и перчить не надо, так как все составные салата солёные, а перец перебьёт тонкий вкус ананаса. Но это конечно, каждый решает сам, может быть кто-то захочет обязательно добавить перчик.

Комментарии и отзывы