Описание
Многие из нас наверняка делали когда-нибудь рулетики из лаваша. А тут как то решила я приготовить рулетики из омлета, внешне они ничем не отличаются от японских. Но что мне нравится-это то что их можно приготовить с любой начинкой.
Ингредиенты
-
Рис
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
3 ст. л.
-
Соль
-
Огурец
4 шт
-
Сыр мягкий
140 г
Приготовление
Яйца взбить с молоком и солью. Выпечь блинчики как обычно
Смазать их сливочным маслом и остудить. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Огурцы нарезать брусочками.
Намазать блинчики творожным сыром
На половину блинов выложить огурцы, а сверху рис
Свернуть рулетиками.
Готовые рулетики остудить. Нарезать их на роллы и поставить их столбиками на листья салата.
Для роллов я использовала рис от ТМ"Мистраль"
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.